Eine kulinarische Weltreise

Warum verreisen wir? Wir möchten etwas Neues erleben. Wir wollen eine Pause machen von unserem Alltag. Wir erwarten verschiedene Dinge, wenn wir verreisen: eine schöne Landschaft, gutes Wetter, eine fremde Sprache und Kultur und natürlich – leckeres Essen!

Keine Zeit für eine Reise? Kein Geld? Macht nichts!

Shanghai, Saigon, Kashmir, Taj Mahal, Phuket, Java, Kabul, Beirut … Nein, man muss keine Weltreise machen, um dort ein Menü zu essen. Sie sind nur eine kurze Fahrt mit dem Bus entfernt. In Lausanne und in der Region gibt es aber noch viele andere exotische Restaurants. Die Auswahl ist gross: man kann taiwanesisch, koreanisch, japanisch, türkisch, äthiopisch, brasilianisch oder mexikanisch essen gehen.

Man kann die kulinarische Weltreise natürlich auch in der eigenen Wohnung machen. Nein, nicht den Pizzakurier anrufen. Selber kochen!
Zum Kochen eines exotischen Gerichts braucht man kein Kochbuch. Ein Rezept findet man am schnellsten im Internet. Dort findet man auch Videos, die das Rezept Schritt für Schritt erklären. Die meisten Zutaten gibt es im normalen Supermarkt. Spezielle Zutaten wie exotische Gewürze findet man in kleinen Geschäften, z.B. in der Rue du Maupas oder in der Avenue du France. Guten Appetit!

Geht ihr gerne exotisch essen? Kocht ihr zu Hause exotische Menüs? Welches ist euer Lieblingsessen? Wir freuen uns auf Kommentare.

Worterklärungen:

  • Weltreise f. – Reise um die Welt
  • verreisen = reisen
  • Alltag m. – Routine
  • erwarten – Im Sommer erwarten wir, dass es heiss ist. Im Winter erwarten wir, dass es kalt ist.
  • lecker – es schmeckt gut
  • Macht nichts. – Es ist nicht schlimm.
  • entfernt – Entfernung f. = Distanz
  • Auswahl f. – Ein Supermarkt hat eine grosse Auswahl an Produkten.
  • Pizzakurier m. – Er bringt die Pizza nach Hause.
  • Gericht n. = Menü
  • Kochbuch n. – Ein Buch mit Rezepten
  • Rezept n. – Ein Rezept erklärt, wie man etwas kocht.
  • Zutat f. – Im Rezept stehen die Zutaten für ein Menü.
  • Gewürz n. – Salz, Pfeffer, Oregano, Muskat, Paprika …
  • Geschäft n. – Dort kann man etwas kaufen.
Advertisements

, , , , , , ,

  1. Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: